O Chefs on Fire regressa a Aveiro nos próximos dias 17 a 19 de julho. Será a quarta edição na cidade dos canais do evento gastronómico que tem o fogo como fio condutor.
Assim, durante os três dias, as fogueiras vão reacender-se e 12 chefs nacionais vão cozinhar com fogo, no Parque Infante D. Pedro.
Em cada dia, entre almoço e jantar, quatro chefs preparam pratos inéditos de sua autoria, com opções de carne, peixe, vegetariano e sobremesa. Mas, sempre com lenha e fumo a acompanhar os sabores.
Em paralelo, a música toma conta do parque, com dois concertos intimistas por dia, protagonizados por artistas nacionais.
O Chefs on Fire conta ainda com uma zona para crianças entre os seis e os doze anos, com atividades próprias, de modo a adaptar a experiência gastronómica aos mais novos.
O evento é organizado pela LOHAD, em coprodução com a Câmara Municipal de Aveiro, integrando-se na programação do Festival dos Canais.
