Há quatro novos vinhos portugueses nas cartas das companhias aéreas. Assim, se viajar na British Airways pode provar um tinto da Quinta da Bacalhôa, ou um branco e um tinto do Rocim, e se escolher a TAP pode pedir um branco da Casa de Santar.
Tinto de 2022
O Quinta da Bacalhôa Tinto 2022 foi selecionado para integrar a carta de vinhos da classe executiva Club World da British Airways.
O que os passageiros vão poder apreciar durante o primeiro trimestre do ano é um blend de Cabernet Sauvignon e Merlot, resultante de um estágio de 13 meses em barricas novas de carvalho francês e de um período mínimo de seis meses em garrafa.
No aroma, destacam-se os frutos vermelhos maturados, combinados com nuances de madeira e especiarias. Na boca, sobressaem as sensações de fruta madura envolvidas por taninos suaves, mas bem presentes, culminando num final fresco, ligeiramente mineral, elegante e profundamente complexo.
Branco de 2023
Quem viajar na classe executiva da TAP Air Portugal a partir de março vai poder provar o Casa de Santar Reserva Branco 2023.
Assinado pelo enólogo Paulo Prior, este é um vinho que se distingue pela frescura e pelo equilíbrio, expressando a identidade do Dão.
Nos aviões portugueses junta-se ao Casa de Santar Reserva Tinto 2020, que os passageiros já podem degustar.
Dois do Alentejo
Os passageiros das cabines premium da British Airways já podem pedir um copo de Grande Rocim Branco 2024, se viajarem em primeira classe, ou de Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024, em classe executiva.
Os dois vinhos são originários da Vidigueira, uma das zonas mais frescas do Alentejo, onde os produtores, Pedro Ribeiro e Catarina Vieira, desenvolveram a marca Rocim.
Quanto ao branco, é oriundo de parcela única, produzido 100% a partir da casta Arinto.
De cor amarelo-esverdeada e produção limitada, este vinho apresenta um perfil mineral, mas também especiado. Já o tinto, exibe uma cor rubi profunda, com taninos estruturados e notas mentoladas, balsâmicas e especiadas.
