O Enóphilo Wine Fest estreia-se em Cascais a 18 de julho. Será a 35.ª edição a nível nacional, com um modelo diferenciado, que combina os conceitos de sunset e de feira de vinhos: é que decorre das 17 às 23, adaptando-se, assim, aos dias de verão.
“Este é um modelo ideal, não só para o verão, mas também para a localização em questão. Queremos que as pessoas desfrutem do seu sábado em atividades de lazer, praia, entre outras, e terminem o dia da melhor maneira, na companhia de alguns dos melhores vinhos de Portugal”, conta o fundador, Luís Gradíssimo.
A propósito de localização, é o Hotel Grande Real Villa Itália, virado para o oceano, a acolher o evento que vai colocar em prova mais de 300 referências vínicas de cerca de 30 produtores de todo o país. ~
Apesar das diferenças, o objetivo não muda: aproximar produtores, consumidores e profissionais do setor, promovendo o contacto direto e dando a conhecer a diversidade e riqueza da produção nacional.
Sobre a chegada a Cascais, diz Luís Gradíssimo que representa outro passo importante na consolidação do evento a nível nacional.: “Trata-se de uma localização de enorme prestígio, com um público exigente, muito ligado a experiências de qualidade, que certamente irá responder bem a este conceito.”
