Os dias de verão pedem finais de tarde prolongados, com vista para o por do sol acompanhada de gastronomia e vinho. E não faltam eventos para aproveitar.
Sushi & vinho
A Quinta da Plansel, em Montemor-o-Novo, recebe, a 3 de julho, o Sushi & Vinho dedicado à harmonização entre os vinhos da casa e a cozinha japonesa, num formato pensado para um final de tarde leve e informal.
A entrada dá direito a vinho à discrição em torno dos brancos, rosés e espumantes da Plansel. Enquanto o sushi, que não está incluído no bilhete, será preparado no momento por um chef local, permitindo aos participantes acompanhar a confeção e explorar as diferentes combinações gastronómicas.
Sobre o evento, a CEO da Quinta da Plansel, Dorina Lindemann, explica que nasce da vontade de juntar aprendizagem, gastronomia e convívio, mostrando de forma descontraída como diferentes vinhos podem valorizar diferentes peças de sushi.
Sunsets na adega
Os Sunsets na Adega regressam no dia 4 de julho à Ervideira, produtor alentejano com 120 hectares de vinha distribuídos entre a Vidigueira (Monte da Ribeira) e Reguengos de Monsaraz (Herdadinha e Vendinha).
Acontece a partir das 18 horas, num final de tarde pensado para celebrar o melhor da região, combinando vinhos, gastronomia tradicional e música envolvente, num ambiente descontraído e acolhedor em plena adega.
O seguinte está marcado para setembro, encerrando a temporada deste verão.
Com outro vagar
A Quinta da Fonte Souto, propriedade da família Symington, localizada em Portalegre, no Alentejo, abre as portas no dia 4 de julho para uma nova edição do “Sunset Com Outro Vagar”.
É a terceira edição do evento que se propõe celebrar o verão ao ritmo do pôr do sol, tendo como pano de fundo as vinhas e a paisagem da Serra de São Mamede.
Assim, vai ser possível provar os vinhos da Quinta da Fonte Souto e saborear uma seleção de petiscos da Despensa Franciscana, tais como queijo de ovelha Fortunato, trilogia de porco preto Beloteiros ou rolinhos de vitela com mostarda e mel, e da Carnealentejana, entre os quais cheese burguer, gold chedar ou prego. Tudo acompanhado da atuação de um DJ ao vivo.
Na piscina
Desde 13 de junho que a piscina do Forno da Telha, em Évora, é palco de sunsets regulares, de quinta a sábado, com a animação musical cargo do DJ André FmF e sempre com vinhos alentejanos.
O próximo evento acontece no dia 27, em parceria com Paulo Laureano. Em julho, o programa prossegue no dia 4, com a Herdade do Sobroso, e a 18, com a PIRR. Em agosto, as Sunset Sessions regressam nos dias 1 e 15, em parceria com a Comenda Grande e a Herdade do Freixo, respetivamente.
Setembro encerra o ciclo com duas datas: dia 5, com vinhos da Herdade Paço do Conde, e a 19, com o DJ André FmF e dois convidados especiais, numa sessão em parceria com a Casa Relvas.
Imagem de capa | Pixabay
