A marca Aliança, que integra o portefólio da Bacalhôa, tem novidades: o Aliança Cream, um licor à base de aguardente. Trata-se de uma proposta cremosa, suave e versátil, pensada para acompanhar o consumidor em diferentes momentos ao longo do ano.
Desenvolvido pela Aliança Vinhos de Portugal, o lançamento nasce da combinação entre a tradição das Caves Aliança e uma abordagem contemporânea ao sabor, pensada para consumidores que procuram sair do circuito tradicional do vinho e dos destilados e explorar novas texturas e formas de apreciar um licor, seja num fim de tarde entre amigos, numa sobremesa partilhada ou num momento a sós depois de um longo dia.
O Aliança Cream revela, assim, um aroma intenso e doce, com notas de caramelo, café e frutos secos, apoiadas por suaves apontamentos de aguardente Aliança Velha. Na boca, destaca-se pela textura cremosa e aveludada, bem como por um registo doce, mas equilibrado, com notas de cacau, caramelo e café que prolongam a experiência de prova.
E porque foi concebido para diferentes momentos de consumo, tanto pode ser servido como aperitivo, no final da refeição como em cocktails. A temperatura de serviço recomendada situa-se entre os 6oC e os 8oC, sendo indicado o consumo fresco ou com gelo para valorizar a sua expressão aromática e textura.