Para quem gosta de acompanhar – e provar – as últimas novidades do mundo vinícola, damos a conhecer alguns dos vinhos que acabam de chegar ao mercado. Mesmo a tempo de renovar a garrafeira.
Biológico para o dia a dia
O Esporão anuncia o relançamento de Defesa, cujas novas colheitas com uma missão: democratizar o acesso ao vinho biológico, tornando mais simples incluir nas escolhas do dia a dia um vinho produzido de forma responsável.
Os novos Defesa branco e tinto são, pois, biológicos e DOC Alentejo. São descritos como frescos, equilibrados e gastronómicos, feitos para a mesa e para aqueles momentos que não carecem de uma razão especial para abrir uma garrafa.
Esta evolução surge acompanhada de uma nova identidade visual – uma imagem mais contemporânea, simples e coerente com a visão da marca. A eliminação da cápsula contribui igualmente para uma embalagem mais sustentável e descomplicada.
Uma marca desalcoolizada
A Adega do Cartaxo responde à crescente procura de vinhos com baixo teor alcoólico com uma marca própria – Absolvido. Que se materializa num espumante e mum vinho tranquilo, ambos brancos jovens e descomplicados, e feitos com Fernão Pires e Moscatel Graúdo.
De acordo com a marca, este é um vinho novo que prescinde do álcool, mas não do ritual e da origem das suas uvas, provenientes da sub-região do Cartaxo, no terroirBairro. “Foi um desafio grande avançar com este projeto, porque ainda é tudo muito recente e queríamos ter a garantia de oferecer um produto de qualidade e que não defraudasse no paladar”, destaca o diretor de enologia, Pedro Gil.
O Absolvido Espumante 0% branco e o Absolvido 0% branco 2025 estão a chegar ao mercado, mas estão já disponíveis na loja online da Adega do Cartaxo, em caixas de seis garrafas.
Uma vinha, duas expressões
A Herdade do Rocim, na Vidigueira, apresenta as novas colheitas do Olho de Mocho: um branco de Antão Vaz e um tinto de Trincadeira e Alicante Bouschet, ambos nascidos de uma mesma vinha velha.
As colheitas de Branco 2025 e Tinto 2024 são, assim, mais um capítulo de uma história com 18 anos, marcada pela procura de novas leituras para este território alentejano.
“O mais interessante no Olho de Mocho é que não começamos por escolher as castas para construir os vinhos. Começamos pela vinha. É uma vinha velha, onde convivem castas brancas e tintas, e o nosso trabalho foi perceber o que esse lugar nos podia dar. O branco e o tinto são diferentes, mas têm a mesma origem — e é essa origem que queremos que esteja no centro dos vinhos”, explica Pedro Ribeiro, enólogo e CEO da Rocim.
Nova imagem
A colheita de 2025 de Planalto chega ao mercado com uma nova imagem, pensada para reforçar a identidade deste branco do Douro e para afirmar uma presença mais contemporânea junto dos consumidores.
Criado em altitude no Douro desde 1962, Planalto Reserva é um clássico nascido de castas tradicionais como Viosinho, Gouveio e Malvasia Fina.
E apresenta-se agora com novos rótulos que valorizam a ilustração das encostas durienses, reforçam a clareza visual no ponto de venda e contribuem para uma maior diferenciação da marca. O perfil sensorial e as características do vinho mantêm-se inalterados.
