A marca portuguesa Benefício acaba de lançar o Gin Flor de Cerejeira. Inspirado na tradição japonesa do Hanami, cruza a delicadeza floral asiática com o terroir de montanha do Alto Alentejo, onde as cerejeiras de São Julião florescem.
“A oportunidade de trabalhar com um botânico tão efémero como a flor de cerejeira permitiu-nos contar uma história de duas geografias de montanha – a serra de São Mamede e o Monte Fuji – que partilham a mesma reverência pelo que é belo, transitório e feito com alma”, afirma, em comunicado, Paulo Fernandes, cofundador do Benefício Gin.
Esta edição integra uma estratégia de gins sazonais que permite capturar diferentes momentos do ano, através de botânicos endógenos, colhidos no pico da sua expressão aromática, criando uma narrativa de marca profundamente enraizada no ciclo natural do Alto Alentejo.
Do portefólio sazonal fazem parte o Gin de Castanha de Marvão, pensado para o inverno, e a coleção de gins de Flor de Cânhamo – Herbal, Estival e Delicado.
Este lançamento surge numa altura de crescimento da marca, que, em fevereiro, vai inaugurar uma loja própria em Santo António das Areias. Além de ponto de venda, funcionará como local de degustação e embaixada da marca no território. Além disso, ainda durante este ano vai ser instalada, em Marvão, a destilaria da Benefício.