Chama-se The Editory by The Sea Lagos e é o mais recente membro do grupo The Editory Collection Hotels. Com cinco estrelas, acaba de abrir na Ponta da Piedade, com 204 quartos, um restaurante, dois bares e uma sala de reuniões.
São nove pisos, numa decoração inspirada nas tonalidades da costa algarvia, que, de acordo com o grupo, equilibra a sofisticação contemporânea com elementos naturais, criando ambientes serenos e acolhedores.
Além disso, é uma homenagem à tapeçaria e aos corais, que vivem em Balance, instalação artística de Vanessa Barragão que pode ser apreciada logo na receção do hotel.
Do ponto de vista do lazer, oferecer piscina interior aquecida e piscina exterior. Sendo que, para os mais pequenos, há parque infantil, sala de jogos e um kids club.
A gastronomia serve-se no restaurante Coral, com o menu a celebrar os sabores locais. Diariamente, há buffet, com o peixe grelhado como cartão de visita. Com propostas mais descomplicadas, o Crab’ar localiza-se junto à piscina, servindo em contínuo. Há ainda que contar com o Oyster Bar, com carta de bebidas e snacks a qualquer hora do dia.
