No dia que é da mãe, os mimos nunca são demais. Pode ser a partilha de uma refeição saborosa ou uma pausa para cuidar do corpo e relaxar. É por aí que vão estas novas sugestões.
Uma receita materna
A chef Ana Moura decidiu assinalar a data com a recriação de uma receita materna, no seu restaurante em Porto Covo, o Lamelas. Era aí que passava boa partes das férias e é aí que homenageia agora a mãe e a família. E fá-lo com um prato de cozido à portuguesa, confecionado com produtos locais. A carne é do talho do António, o único na pequena localidade à beira-mar, e os vegetais são da Cristina, produtora com banca no mercado da terra.
Lérias contra o stress
É entre o rio Tâmega e o Parque Florestal de Amarante que fica a Casa das Lérias, uma unidade de alojamento que herda o nome da conhecida confeitaria da cidade especializada em doces tradicionais. E, no sossego do campo, abre agora as portas uma sala de massagens que, em parceria com a Oliófora, marca local de óleos naturais, propõe vários programas de relaxamento para a mãe. Ou com a mãe. É o caso da Muscle Relxa, com cânfora e pau rosa e que ajuda à flexibilidade e tonificação dos músculos; da Hot Candles Massage, com óleos de karité e era doce, que promove a qualidade do sono; e ainda do tratamento Shiatsu, que estimula a circulação sanguínea e linfática, aliviando a sensação de cansaço.
Fusão mexicana
Para quem estiver por Almada ou arredores ou queira atravessar o Tejo a partir de Lisboa, para alimentar o corpo, o Inimigo by Contrabando oferece uma fusão de sabores mexicanos para o Dia da Mãe. E sugere, nomeadamente, Papitas de Quejo, isto é, batatas fritas recheadas com queijo cheddar, maionese chipotle e jalapenos; salmão com tártaro de manga, um lombo de salmão grelhado coberto com tártaro de manga e acompanhado de arroz de caju. Para beber, as margaritas, em diferentes sabores, são incontornáveis.
Spa e sunset
O Immerso, hotel localizado na Ericeira, assinala o Dia da Mãe com uma oferta especial no spa, que junta um tratamento de corpo relaxante com uma massagem facial reparadora, em parceria com a marca de skicare Vinoble Cosmetics. É também no domingo que começam os sunsets de primavera no Emme On Fire, o espaço dedicado á cozinha de fogo, no jardim com vista mar.
Wellness junto ao mar
O Domes Lake Algarve, resort localizado junto à praia da Falésia, sugere um programa especial para celebrar o Dia da Mãe que inclui um tratamento de relaxamento no spa e um jantar mo restaurante Topos, em que os sabores portugueses se cruzam com a cozinha grega. Assim, no domingo, todas as mães são recebidas com espumante e flores no quarto, antes de usufruírem de um tratamento no Soma Spa, com uma massagem de relaxamento de corpo inteiro e um tratamento mini facial.
Um brunch monumental
O Dia da Mãe assinala a estreia do Brunch Monumental no hotel Maison Albar – Le Monumental Palace, no Porto. Esta experiência de sabores resulta da combinação da gastronomia do chef residente, Julien Montbabut, com a cozinha japonesa do restaurante Yakuza by Olivier. A proposta pode ser degustada tanto na La Mezzanine como na sala do Yakuza by Olivier, sendo que os clientes que optarem por esta experiência gastronómica poderão usufruir dos dois buffets, em qualquer um dos espaços, e assim compor o seu “Brunch Monumental”.
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