À beira de uma piscina, num rooftop ou numa esplanada: no verão, é aqui que se está bem. E spots não faltam, em Lisboa e arredores.
Com vista para o Tejo
Uma vista panorâmica sobre o rio e ponte 25 de Abril é o que oferece o ICON Bar & Rooftop, localizado no topo do Hyatt Regency Lisboa.
Este verão, regressam as Iconik Yellow Hour, com Veuve Clicquot: todas as quintas-feiras, a partir das 17, é possível desfrutar da música ao vivo de um BJ na companhia de um copo de champanhe. Em alternativa, a carta do bar é um convite a saborear cocktails de assinatura como o Exotic Porn Star e o Gin Basil. Mas também há Sangria Bowls, para brindar em grupo.
A experiência completa-se com a carta de snacks, com propostas como hambúrguer de foie gras, gyozas, tacos de atum e baos de leitão à Bairrada.

Brunch no alto
Ao fim de semana, em julho e agosto, o brunch do Mama Shelter Lisboa muda-se para o rooftop do hotel. Com a particularidade de ser servido exclusivamente à carta, com menus que incluem uma Mimosa e um copo de água aromatizada.
Entre as opções, estão o Salmon Brunch, o Rosbeef Brunch e o Veggie Brunch, que estão disponíveis com bagel, tosta de brioche com hashbrown e tomate cherry ou pão sem glúten. Há ainda panquecas de chocolate e morando, bem como o Comfort Brunch, que inclui uma taça de iogurte natural com granola caseira e frutos vermelhos.
Mas, é possível “Make it Simples”, uma opção que permite selecionar individualmente os elementos da refeição. Em alternativa, pode-se criar um brunch à medida, combinando petiscos da carta.

Esplanada com piscina
O Arriba Guincho já reabriu, voltando a oferecer a sua piscina oceânica de água salgada com vista para o Atlântico e a serra de Sintra.
Para uma refeição leve entre mergulhos, a cafetaria da esplanada oferece uma carta fresca, em que pontuam saladas, tostas, healthy bowls de iogurte ou açaí e petiscos para partilhar, como ovos rotos com porco preto, tábuas de queijo ou gambas à Arriba. Nas sobremesas, há muffins, brownies e gelados artesanais caseiros. A oferta de bebidas vai dos sumos naturais aos vinhos nacionais a copo, passando por mocktails e cocktails de assinatura como o Blue Arriba ou o Náufrago at Guincho.

Nova na doca
O restaurante Bonança, na Doca de Belém, tem uma proposta para o verão: a sua esplanada exterior, com o ambiente náutico como moldura.
As possibilidades para desfrutar do novo espaço são muitas, desde o almoço ao jantar, passando por um final de tarde com cocktails e petiscos.
Localizado na Associação Naval de Lisboa, o espaço oferece uma carta com raízes portuguesas, misturadas com toques de outras culturas. Há uma montra de peixe e marisco, pratos para partilhar, arrozes, acompanhamentos e sobremesas. Nas bebidas, a seleção inclui vinhos nacionais e internacionais, mas também cocktails de autor inspirados nos descobrimentos.
