Já não vai ser preciso ir à Rua de São Bento para provar o bife do café com o mesmo nome: é que, dia 15, abre na baixa de Lisboa, mantendo o ambiente e o menu, mas ganhando espaço.
Localizado no edifício que foi casa do Club Bristol, na esquina da Rua do Jardim do Regedor com a Rua das Portas de Santo Antão, simboliza um regresso às origens. Afinal, foi nesta zona da cidade que se tornou famoso o bife à Marrare, a receita do napolitano António Marrare que inspira o molho do prato principal do Café de São Bento.
Com cerca de 150 metros quadrados e capacidade para 70 lugares sentados, mantém os veludos vermelhos dos cadeirões e as madeiras da mesa característicos do café original. Também aqui há um primeiro andar, este com vista para a rua dos teatros e do coliseu.
Na ementa, o destaque continua a ser o bife, com uma versão exclusiva a juntar-se às que já são servidas nos demais restaurantes da marca: trata-se do corte Chateaubriand com molho bearnaise.
Para quem pretende alternativas à carne, estreiam-se o bacalhau à Brás e os filetes de peixe galo com arroz de tomate.
Nas entradas, há igualmente novidades, com o foie gras de pato ou os camarões al ajillo fritos com alho e malagueta a ganharem a companhia de croquetes de novilho com mostarda, de amêijoas à Bulhão Pato e de ostras.
O mesmo acontece nas sobremesas, com este café a servir, em exclusivo, soufflé de avelã, gelado de baunilha e calda de chocolate quente.
