Há mais um motivo para descobrir o Bougain Avenida, em Lisboa: as Pink Fridays, que vão acompanhar todo o verão e dar a provar vinhos rosés num verdadeiro oásis urbano.
É na Avenida da Liberdade, no mesmo edifício do Valverde Hotel, que fica o restaurante. Mas, ninguém diria. Porque é preciso descer para se desfrutar do ambiente relaxante. Aqui, os sons da cidade não chegam.
O verdadeiro atrativo, para lá da gastronomia, é o jardim – de um verde exuberante, quebrado pelo vermelho dos azulejos que revestem o pequeno tanque de água.
É este o ambiente que, agora, às sextas-feiras, convida para um final de tarde em rosé – as Pink Fridays dão a provar vinhos rosés de produtores nacionais, com espaço para algumas referências internacionais. A seleção é da head sommelier do Bougain, Elsa Rosa.
Todas as semanas haverá um rosé diferente, tendo o Cidrô, da Real Companhia Velha, sido escolhido para a estreia.
A harmonização faz-se com finger food e com música, a cargo de um DJ. Sempre das 16 às 20, para encerrar a semana com sabor a verão.
