Há dez anos que o enólogo André Pimentel Barbosa trabalha com a Poças e, para celebrar esta data, o produtor do Douro acaba de lançar edições especiais da sua gama Fora da Série.
Justifica a Poças que, ao longo desta década, André Barbosa “assinou vinhos que desafiam convenções e revelam a diversidade do Douro, sempre com a mesma inquietação que o levou a experienciar países como o Chile, Nova Zelândia ou Áustria”.
No Douro, “moldou um estilo que é hoje uma marca da Poças”. E que agora está engarrafado no Fora da Série Uppercut – Edição Especial Tinto e no Fora da Série Dogleg– Edição Especial Branco, criados a partir de blendsde diferentes anos e de que existem apenas 1.825 garrafas de cada.
Assim, o Fora da Série Uppercut – Edição Especial Tintoé inspirado pelo boxe — uma das paixões do enólogo. Tal como o golpe de boxe que lhe dá nome, o vinho é discreto no primeiro impacto, mas revela uma força e profundidade que perduram. Produzido com castas tintas provenientes de vinhas velhas do Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior, estagiou em barrica de carvalho francês, resultando num perfil fresco e envolvente, com notas de fruto preto e cereja, textura delicada e final persistente.
Já o Fora da Série Dogleg – Edição Especial Branco deve o nome ao golfe, de que o enólogo é jogador assíduo, com o “dogleg” a ser um buraco curvo de grande imprevisibilidade. Do mesmo modo, diz o produtor que este vinho branco não se revela de imediato: pede tempo e atenção para que todas as suas nuances venham ao de cima. Produzido a partir de lotes brancos de diferentes anos do Baixo Corgo e Douro Superior, estagiou em barrica de carvalho francês, sendo descrito como um vinho evolutivo, elegante e profundamente expressivo.
