Quem sobe ao 16o piso do Tivoli Oriente, no Parque das Nações, em Lisboa, encontra agora um Sky Bar renovado, na decoração e no menu, para lá da habitual vista sobre o Tejo.
A decoração é inspirada na natureza, predominando os tons verdes, de modo a criar um ambiente relaxante. É neste cenário que, durante o mês de agosto, atua todas as quintas-feiras um DJ set.
Na carta também há novidades, com uma seção de sushi em desataque: poke de salmão, temaki sky, nigiri de atum e trufa negra, ebi tempura roll, gunkan kimuchi são algumas das opções, a que se juntam as propostas vegan, entre elas pimentos padrón e wrap de vegetais com abacate e aioli de tomate. Nas sobremesas, marcam presença os mochi.
Já na oferta de bebidas, o Sky Bar Oriente propõe uma seleção de cocktails de assinatura, como o Maiko, o Kunsei, o Oishii, o Gaijin e o Mori. Mas, mantém os clássicos, entre o Pornstar Martini, com vodka, baunilha, maracujá e lima,; e o Highball, com whisky nikka from the barrel, club soda e zest de laranja.
