Juntar “vinhos portugueses excecionais” e “seleções internacionais requintadas”. É esta a fórmula da Martins Wine Advisor Office & Wine Shop que acaba de abrir em São Romão, no interior profundo da Serra da Estrela.
E porquê aqui? Porque esta é a terra natal dos mentores deste projeto, os irmãos Micaela Martins Ferreira e Cláudio Martins, que o assumem como a concretização de um sonho antigo.
O que se propõem é levar para o interior vinhos a que, habitualmente, só se tem acesso nas principais capitais de distrito em Portugal.
Ao mesmo tempo, abrem a possibilidade de aconselhamento personalizado, com o espaço preparado para acolher degustações e workshops. A ambição é torná-lo num “centro de educação de vinho português”.
