Cerca de três dezenas de produtores vão juntar-se no próximo dia 22 em Coimbra para dar a conhecer cerca de 200 vinhos. Será a quinta edição da Enóphilo Wine Fest na cidade dos estudantes.
O palco do evento é o Hotel Vila Galé, que receberá vinhos das diferentes regiões do País, da Bairrada a Trás-os-Montes, do Dão ao Douro, passando pelo Alentejo.
O objetivo, segundo a organização, é “proporcionar uma experiência vínica verdadeiramente memorável” aos mais de 400 visitantes esperados, que terão, neste evento, “uma oportunidade única de privar com alguns dos mais emblemáticos produtores do país e provar vinhos que se posicionam já num segmento premium do mercado”.
Uma das novidades do certame é uma masterclasse de introdução ao mundo vínico destinada a estudantes universitários, “Imersão Vínica para Jovens”. O objetivo é uma aproximação a novos consumidores, sensibilizando-os, simultaneamente, para a importância da apreciação e do consumo moderados.