Já foi um espaço de oração e retiro real, mas agora é um hotel de cinco estrelas: o MS Collection Mosteiro de Arouca resulta da reconstrução da ala sul do mosteiro que lhe dá o nome e ostenta agora cinco estrelas.
Resultado de um investimento de dez milhões de euros, ao abrigo do programa Revive, acolhe 43 quartos, de várias tipologias, incluindo uma suite real e um duplex, bem como restaurante e bares. Oferece ainda um spa, que inclui salas de tratamentos de rosto e corpo, espaço de relaxamento, piscina aquecida interior, jacuzzi, sauna, e banho turco, e piscinas exteriores (adultos e crianças), inseridas num jardim de dois hectares, kids club e salas de reuniões.
No restaurante Heritage, o prato forte será a gastronomia da região, com comida de conforto, propondo que cada região seja uma viagem às origens.
