Já imaginou participar numa vindima à noite? Se a resposta é afirmativa, saiba que, no próximo dia 25 de agosto, pode passar da imaginação à prática: é que esta é a proposta do Octant Évora, hotel localizado em Nossa Senhora de Machete, que se associou à Herdade da Mainova.
São cinco horas e meia de uma experiência que vai permitir participar na vindima artesanal, com a particularidade de tudo acontecer sob o céu estrelado da planície alentejana.
Assim, os hóspedes do hotel vão estar equipados com pequenas lanternas frontais, tesouras de poda e coletes refletores, sendo guiados por especialistas em viticultura pelo meio da vinha. No final, haverá uma ceia com degustação dos vinhos Mainova, produzidos na Herdade da Fonte Santa.
O hotel preparou um programa especial, com duas noites de alojamento, no qual está incluído esta incursão numa das tradições locais.