Altius é a mais recente novidade da Grey Goose Vodka a chegar ao mercado nacional. Inspirada nos Alpes francesas, é filtrada a temperaturas abaixo de zero para captar a essência da montanha.
Diz a marca que esta é uma vodka criada com processos inspirados nos efeitos nos efeitos extraordinários e naturais da cristalização em grandes altitudes que ocorrem em temperaturas glaciais extremas. Assim, é destilada, pela primeira vez, com a água de nascente dos Alpes e o trigo do inverno da região francesa da Picardia.
Depois do blending, a vodka é filtrada a -24 graus Celsius, resultando num “sabor glacialmente suave e uma sensação aveludada na boca”. No palato, é descrita como tendo “um sabor complexo com uma delicada mineralidade alpina, suaves notas de maçã verde e um tom terroso”.
Engarrafada à mão, apresenta-se numa garrafa numerada individualmente cujo fundo espelha os picos varridos pelo vendo da cordilheira dos Alpe
