Viajar até à Baía. É o convite do Cícero Bistrot, o restaurante de Campo de Ourique, em Lisboa, que une a gastronomia à arte. Este é, porém, um convite para viajar no prato à boleia do Menu Moqueca Executiva.
É uma proposta para um almoço que foge à rotina, sendo que as moquecas criadas pelo chef Hugo Cortez se inspiram na arte moderna brasileira.
A dificuldade vai ser escolher entre a moqueca baiana de robalo e a camarão. Garantido está que, para entrada, é servida uma tiborna de bacalhau, bem portuguesa. À sobremesa regressam as dúvidas: mousse de chocolate ou carpaccio de abacaxi?