OS OLHOS TAMBÉM COMEM - Farniente

Vamos marcar mesa?

Estes restaurantes têm novas cartas.

A gastronomia deste restaurante cai bem

A gastronomia deste restaurante cai bem

Fica na zona ribeirinha de Gaia.

Estes restaurantes dão (novas) cartas

Estes restaurantes dão (novas) cartas

Descubra-as, de norte a sul do país.

Muda-se o chef, muda-se o sushi

Muda-se o chef, muda-se o sushi

É assim no JNcQUOI Asia.

De São Bento à Baixa

De São Bento à Baixa, é mais o que une os cafés

Fomos conhecer o novo Café de São Bento.

O Dia dos Namorados quer(-se) doce

O Dia dos Namorados quer(-se) doce

Os chocolates não podem faltar.

Há mais carne nesta kitchen

Há mais carne nesta kitchen

O restaurante do Evolution Cascais-Estoril tem novo chef.

Já sabe onde vai almoçar? Seja brunch ou uma refeição mais convencional, inspire-se nestas sugestões. Brunch ao fim de semana O Hard Rock Café Lisboa propõe um brunch de fim de semana, com uma carta pensada para todos os gostos. Assim, há pratos como o Salmon and Quinoa Powerbowl e o Avocado on Thick Toast, mas também o Classic Breakfast e o Brunch Burger. Da oferta faz também parte o Red Hot Chicken & Waffles, o Smashed Beef Hash e a alternativa vegetariana Vegendary Hash. Não faltam doces, como French Toast & Strawberries e, para os mais pequenos, os Kids Belgian Waffle. Para acompanhar a refeição, é possível escolher a opção Bottomless, que inclui uma seleção de bebidas como Mimosa, Aperol Spritz ou Prosecco. No clube O The Lisbon Club 55, localizado no Verride Palácio de Santa Catarina, em Lisboa, tem um menu de almoço para os dias úteis, criado pelo chef Fábio Alves. Às quintas-feiras destaca-se a Sugestão do Dia do chef, enquanto no resto da semana a proposta muda diariamente, transformando-se, assim, numa surpresa. No entanto, o fio condutor é uma homenagem ao receituário tradicional português, numa lógica de cozinha sem pretensões, assente no sabor, na memória e na qualidade do produto. Para o inverno O Honest Greens adicionou novos pratos às suas propostas para esta estação, ao mesmo tempo que recupera alguns dos seus clássicos. É assim com o baked feta, um queijo feta servido com molho romesco, tomate cereja, tapenade de azeitonas pretas, mel e tomilho, e com o alho-francês inteiro grelhado no carvão. Nas garden bowls estreia-se a bowl pistachio caesar crunch, que inclui quinoa, brócolos, hortelã, salsa, cebola caramelizada, couve-flor roxa, cenoura, couve kale, couve roxa, maçã e pepino e é servida com molho Caesar, dukkah de pistácio, crocante de parmesão e limão. E as protein balls também contam com novas receitas: a orange protein power inclui agora alperce, amêndoa, tâmara, cenoura, coco, laranja, baunilha, curcuma e proteína vegetal; a matcha protein power é feita com matcha, tâmaras, pistácio, amêndoas, chia, baunilha, maçã e proteína vegetal; e a cocoa protein power tem cacau, avelã, tâmaras, batata doce, sésamo, agave, açúcar de coco e proteína vegetal. Para a semana De segunda a sexta, o Mama Shelter Lisboa serve um novo menu de almoço, com pratos reconfortantes, receitas clássicas e sugestões diárias. Entre os pratos fixos, há sabores bem portugueses, como bitoque com molho de cerveja, piano com barbecue, robalinho no forno com arroz de tomate e cozido à portuguesa. Já os pratos do dia, como o nome indica, variam durante a semana. Mas as novidades não se ficam pelo almoço. O restaurante apresenta o Mama Monthly Crush, um menu com um prato único que muda todos os meses e inclui uma welcome drink. Para a gula O Nutella brunch está de volta ao InterContinental Lisbon com um desfile de iguarias de deixar água na boca. Todas as propostas são feitas com o conhecido creme de avelã: cupcakes e travesseiros recheados, tortas e churros, cheesecake de caramelo, verrines que combinam framboesa e Kinder Bueno, um croquembouche e minibolas de Berlim recheadas. O mesmo acontece na estação ao vivo de panquecas, waffles e crepes. Mas, há também propostas salgadas neste brunch, com destaque para a chapata torrada no Josper com burrata trufada, presunto de Parma e rúcula, o pappardelle com frango do campo, tomate seco e saté, e os ovos Benedict Royal. Onde vamos almoçar

Onde vamos almoçar?

Há novos menus para provar.

Esta mesa tem um je ne sais quoi

Esta mesa tem um je ne sais quoi

Fica no JNcQUOI House, em Lisboa.

A alma boémia senta-se aqui à mesa

A alma boémia senta-se aqui à mesa

O Porto tem novo espaço by Casa da Calçada.

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